cavoli a merenda: Natale a Vienna: artigiani a Karlsplatz

Il mercato di Natale nella Karlsplatz davanti alla Karlskirche è un mercato di Natale d'eccezione: si trova poco qui del chiassoso caos colorato dei mercati di Natale più tipici e molto altro. Soprattutto molta anima. Qui più che altrove si canta intorno ai chiuschi di vino caldo, i bambini fissano rapiti malinconici saltimbanchi succhiando frutta candita e i viennesi fanno i loro acquisti di Natale curiosando tra i banchi di prodotti artigianali.

REGALARE

fragili palle di vetro dipinte a mano per i più nostalgici

calde muffole in feltro o softies profumati pieni di lavanda per la sorella freddolosa o la mamma in attesa

lampade magiche per i sognatori da Lampen Zauber

accessori e gioielli naif da matreiali di recupero del computer per l'amica tecnologica o il fratello smanettone

candide spille tirolesi intagliate nell'osso per l'amica neoromantica

una foglia da portare al collo (impressa nell'argento con una tecnica particolare di vaporizzazione) per una donna preziosa da Oliver Sven Simon

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ASSAGGIARE

Sapevate che un vero Krapfen è fatto così? Nemmeno io. Questi Krapfen sono quelli originali tirolesi, i Kropf'n, e si mangiano anche salati ripieni di cipolle o crauti.

Un Waffel come si deve, classico con zucchero e cannella o sfizioso con cioccolato, sciroppo di lampone... Da riciclare la presentazione sullo stecchino, da mangiare passeggiando come un gelato.